ホテルニューオウミ 「SATSUKI DINNING & BAR(サツキダイニング&バー)」 SATSUKI afternoon デザートバイキング

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ホテルニューオウミ 「SATSUKI DINNING & BAR(サツキダイニング&バー)」 afternoon デザートバイキングの様子。
http://touminkuma.web.fc2.com/kanmi/satsukidining.html
satsukidiningb.jpg
土曜日に新潟館に行くつもりだったので、1日分空いてしまった分をここにしてみました。
名称からは分かりにくいですが、ニューオータニグループのホテルです。
休日ですので予約が間に合わないかと思いましたが、前日の受付時間ギリギリ、18:55でも大丈夫でした。
ただ、レポート内に記載した通り、席数はかなり少ないですので、予約なしで訪れるのは少々危険そうです。
ホームページには20種類程度、という記載がありますが、クッキー、パンナコッタ、マドレーヌなどほとんど同じような品が多いので、実数はかなり少なく感じます。
スーパーシリーズなどがあるわけでもないので、味もわりと普通、という印象で、例えば京都や大阪辺りから足を伸ばしてくるほどの魅力があるか、というと、やっぱり値段はこちらより高くても、クラブハリエの方をお勧めするだろうな、と思いました。
とはいえ、サービスは非常に充実していて、値段も事前予約しておけば1400円とリーズナブルですので、近くの方が利用するならありだとは思いました。
実演サービスを行っていらっしゃったシェフの方が、ものすごい腰が低くて小さなお子さんなどにも丁寧に応対していらっしゃったのが、印象的でした。
感じの良いサービスを提供してくれる、という面ではかなりレベルの高い場所だったと思います。
気になっていた場所ですので、来れて良かったです。

台の様子の動画、元サイズはこちら。
http://douga.rakuten.ne.jp/v?7y0p41
touminkuma
Posted bytouminkuma

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