「パティスリーカフェ ひばり」 スプリングビュッフェ

「パティスリーカフェ ひばり」 スプリングビュッフェ ケーキバイキング ランチバイキング
「パティスリーカフェ ひばり」 スプリングビュッフェの写真付き詳細レポート

これは公式に告知が出ない場所で、去年も教えて頂いていたんですけど、同じ日に池袋のCafe Festariaの方を予約してしまっていて行けませんでした。
今年はひなまつりの時期からずれた4月に開催する、とのことでようやく行くことができました。
パティスリーのデザートブッフェ、と聞いていたんですけど、実際にはここに書いてある通り食事系がメインで、昼・夜に分かれて開催しているので、終日バイキングの方に分類しておきます。
デザートは、すごい小さなカップに入ったものが中心なんですけど、ショートケーキとかティラミスとか、販売品をそのまま小さいサイズにした感じなので、かなり完成度が高めでした。
これ、普通に作るよりかえって手間かかってますよね…。
苺タルトとかも、小さいサイズなのに苺をたくさん使ってるので、ホテル系デザートブッフェに出てくるような苺スライスがほんの少し載ってるだけ、みたいな寂しい感じではなく、「パティスリー」らしいデザートだったと感じました。
食事の方もかなり美味しく、自家製ローストビーフなどの高品質だと感じられる品がいくつもありましたので、食事の満足度はかなり高かったと思います。
補充もちゃんと行われていたので、食べ放題としての完成度も高く、満足度の高いイベントだったと感じました。
デザート目当てだと、さすがに種類数は寂しく感じますが、業務用デザートなしで都内でこの値段で抑えられているなら十分ですね。
けっこう小さいお店の開催でこれはすごいと思います。
基本、ネット告知の出ない場所ですが、たまに席が埋まってないとぎりぎりのタイミングでTwitterに告知が出ることがあります。
(前回のハロウィンは出てますね)
遠くの方は、それが出るのを頼りにするしかなさそうです。
先に書いた通り、小さいお店で人手が足りないらしく、電話は昼のピーク時を避けた14:00以降でないと出てもらえませんので気を付けてください。

パティスリーカフェ ひばり
〒134-0083
東京都江戸川区中葛西1-31-51 ドエルkasai1F
℡ 03-5878-1176

台の様子の動画、元サイズ
touminkuma
Posted bytouminkuma

Comments 2

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touminkuma  
Re: ありがとうございます。

いえいえ、教えて頂かないと分からない場所でしたので助かりました。
ちゃんとしたデザートも出てましたし、十分満足です。
多分今日もそんなに内容変わらないと思いますので、楽しんできてください。

2018/04/15 (Sun) 11:45 | EDIT | REPLY |   
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2018/04/15 (Sun) 07:11 | EDIT | REPLY |   

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