ウェスティンホテル東京 「ザ・テラス」 オータム・デザートブッフェ(2016年9月)

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ウェスティンホテル東京 「ザ・テラス」 オータム・デザートブッフェ(2016年9月) ケーキバイキング
ウェスティンホテル東京 「ザ・テラス」 オータム・デザートブッフェ(2016年9月)の写真付き詳細レポート

今月は秋の期間の「フェアなし」とも言えるオータムデザートブッフェです。
林檎、チーズのデザートの割合がやや多く感じました。
後で気づいたんですけど、フェア品のかぼちゃのモンブランを食べ損ねていたようです…。
幸い、写真を見た限りでは去年のと同じようでしたので、気になる方は去年のレポートをご覧ください。
去年よりグラス系のデザートが多くなってるのですが、林檎、洋梨といった素材の関係か、全体的にいつも以上に甘味の強いものが多かったように思えます。
先月があっさりしたものでしたので、対照的ですね。
全体が甘味で重たい印象でしたけど、来月はおそらく栗などの素材そのものの味で、今月以上に重たいラインナップになっていると思います。
美味しくてたくさん食べたいけど、重たいのであまり食べられない、という悩ましい時期ですね。

ザ・テラス(ウェスティンホテル東京)
〒153-8580
東京都目黒区三田1-4-1
℡ 03-5423-7778

台の様子の動画、元サイズ
touminkuma
Posted bytouminkuma

Comments 7

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2016/09/17 (Sat) 08:12 | EDIT | REPLY |   
touminkuma  
Re: いつも貴重な情報ありがとうございます。

あら、今年やらないんですかね…。
と思ったんですけど、実は「クリスマスフェア」という名前で開催されたことって確か過去になくて、ランチの方のフェア名をそのまま便宜上私が勝手につけてただけなんですよ。
12月って実はフェアなしみたいなものだったはずです。
なので、そのフェア名でもクリスマス系の恒例のがいくつかでる、みたいなパターンかもしれませんね。
例年より減っても、さすがにデザートに全く反映させない、ということはないと思います。
多分ブッシュ・ド・ノエルとかシュトーレンとかは出てくる気がします。

2016/09/17 (Sat) 04:06 | EDIT | REPLY |   
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2016/09/17 (Sat) 00:33 | EDIT | REPLY |   
touminkuma  
Re: いつも貴重な情報ありがとうございます。

洋酒強いやつでしたか、今回あのかぼちゃクリーム使ったのいっぱいあったのでたぶん似たような感じだろうと思ってましたけど、さすがに変えてきてますね。
そういえばそういうことになりますねー…言われるまで気づきませんでしたよ。

2016/09/09 (Fri) 07:29 | EDIT | REPLY |   
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2016/09/08 (Thu) 20:52 | EDIT | REPLY |   
touminkuma  
Re: いつも貴重な情報ありがとうございます。

お気遣いありがとうございます。
去年のもありますし、単に私が食べたかっただけですので大丈夫です。
動画に微妙に映ってますしね。

2016/09/08 (Thu) 20:08 | EDIT | REPLY |   
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2016/09/08 (Thu) 17:06 | EDIT | REPLY |   

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